预防大肠癌的合理膳食建议

　　建议一、减少脂肪摄入

　　高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生。所以，预防大肠癌不要过多摄入脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。

　　建议二、增加膳食纤维的摄入

　　建议大家多吃含膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。

　　建议三：多食入豆类食品

　　豆类富含异黄酮类物质，是预防大肠癌的有效食疗方法之一。

　　建议四、多食西红柿类食品

　　西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、膳食纤维等，尤其是番茄红素，可有效预防大肠癌的发生。

　　建议五：多食菌类食品

　　菌类含有一种特殊的物质葡聚糖，可有效的保护肠道，防止大肠癌。