根据最新报道;在饮食中注意补充钙质，能直接抑制肠癌细胞的增殖。
另有科学家发现，在饮食含钙低的人群中，结、直肠癌的发病率较正常人群略高，而经常食用高钙和高维生素D食物人群，结、直肠癌的发病率则比正常人群低。
此外，最近美国科学家对有阳性家族史的结、直肠癌高危人群进行了研究，结果发现这些人的结肠细胞比正常人的细胞分裂快。然而，研究人员给研究对象的膳食中补充钙质2～3月后，发现这些研究对象结肠的细胞分裂已与正常结肠细胞相似。
研究证明，每天补钙1.25克，能逆转细胞的异常增殖状态。据分析，其机制是钙能结合脂肪酸和胆汁酸，并能直接抑制癌细胞的增殖。
