大肠癌对患者身体损害较大,患者在接受常规治疗的同时,也辅以对症家常食疗,有助于增强体质,速进身体康复。
木耳腐竹焖兔肉
材料:木耳15g,腐竹1条,兔肉350g,生姜2片。
制作:木耳浸泡洗净,腐竹切段泡软;兔肉切块,生姜切片。起油锅,将兔肉、姜片略爆,加清水适量,放木耳、腐竹文火焖熟,调味即成,随量食用或佐膳。
功效:解毒抗癌,可增强癌症患者免疫力,强健身体。
萝卜丝饼
材料:白萝卜1个,猪肉末适量。
制作:白萝卜洗净,用擦刮器擦刮成丝,再用素油煸炒至五成熟,加叉烧肉末,调匀为馅备用。面粉适量,如常法,加水合面团稍软,擀片,填夹萝卜丝馅,再烙成小饼。
功效:健胃,理气,消食,化痰功效。改善大肠癌患者食欲不振,消化不良,食后腹胀等。
火腿脚爪羹
材料:火腿脚爪1个,食盐适量。
制作:陈火腿脚爪洗净,加水适量,以小火煮炖一日至熟烂成羹汤,可酌加食盐少许。分顿随量喝汤,连食2日。
功效:改善大肠癌患者术后脾胃虚弱而致腹泻。